A franquia de gelato se apresenta como uma oportunidade promissora para quem deseja empreender em 2025. Neste texto, você descobrirá como lucrar com essa deliciosa sobremesa e quais os passos necessários para iniciar seu negócio.
O mercado de sorvetes tem crescido rapidamente, com uma taxa de expansão de 22,4% em 2023, comparado a 2022. Essa tendência reflete o aumento da demanda por sobremesas geladas, impulsionada pela busca por opções de qualidade e sabor.
Portanto, continue a leitura para entender como você pode aproveitar essa oportunidade e garantir seu lugar em um setor em plena ascensão. Embarque nessa jornada e descubra o que é necessário para fazer sua franquia de sorvete dar certo!
Qual a diferença do gelato e do sorvete?
Essa dúvida é comum entre os amantes de sobremesas geladas. O gelato tem base de leite, resultando em uma textura mais cremosa e sabor intenso. Em contraste, o sorvete contém mais ar e gordura, o que o torna mais leve, mas menos concentrado em sabor.
Outra distinção está na temperatura de serviço. O gelato é servido a uma temperatura mais alta, o que realça seu sabor. Portanto, ao escolher entre gelato e sorvete, considere as preferências de textura e intensidade de sabor.
Por que investir em uma franquia de gelato?
Investir em uma franquia de gelato representa uma oportunidade atrativa no setor de Alimentos. A demanda por opções de sobremesas artesanais e saudáveis cresce continuamente, tornando essa sobremesa uma escolha popular.
Logo, optar por uma franquia de gelato oferece várias vantagens. Primeiro, o empreendedor se beneficia de uma marca já estabelecida, o que reduz os riscos associados ao negócio.
Além disso, o suporte oferecido pela franqueadora inclui treinamentos, marketing e assistência na gestão. Esse suporte é indispensável, especialmente para novos empreendedores que desejam aprender com a experiência de quem já atua no mercado.
Por outro lado, é essencial considerar as desvantagens. Por exemplo, o investimento inicial pode ser elevado, incluindo taxas de franquia e adequações do ponto de venda.
Ainda, as franquias de comida, como todas as outras, geralmente, exigem o cumprimento de padrões rígidos, limitando a criatividade do franqueado. Outro ponto de atenção envolve o mercado local.
Por isso, é fundamental realizar uma pesquisa cuidadosa para avaliar a concorrência e o perfil do consumidor.
Nesse sentido, investir em uma franquia de sorvetes baratas ou mais robustas apresenta tanto oportunidades quanto desafios. Uma análise detalhada pode ajudar o empreendedor a tomar a decisão mais acertada. Em breve, confira quais são as melhores franquias de gelato para investir. Mas antes, descubra quanto custa uma unidade.
Quanto custa uma franquia de gelato?
Uma franquia de gelato custa a partir de R$ 90 mil, mas esse valor varia conforme o modelo e a marca escolhidos. Alguns modelos mais simples podem exigir investimentos menores, enquanto marcas renomadas podem demandar quantias mais elevadas.
A estrutura básica necessária inclui um espaço comercial adequado, maquinário específico para gelato e insumos de qualidade.
Mas, além disso, é fundamental considerar as taxas de franquia. Assim, ao planejar o investimento, você pode avaliar cuidadosamente todas as despesas envolvidas. Isso porque, realizar uma pesquisa detalhada facilita a escolha da franquia ideal e garante um retorno satisfatório.
As melhores franquias de gelato para investir
Investir em franquias de gelato apresenta uma oportunidade promissora no mercado de alimentos. Com a crescente demanda por sobremesas artesanais, escolher a franquia certa pode ser decisivo para o sucesso do negócio.
Neste contexto, convidamos você a conferir nossa lista das melhores franquias de gelato para investir. Essas opções se destacam não apenas pela qualidade de seus produtos, mas também pelo suporte completo que oferecem aos franqueados.
Sendo assim, avaliar as melhores marcas do mercado é essencial para garantir um investimento seguro e rentável. Então, não perca a chance de descobrir as opções que podem transformar seu sonho em realidade. Acompanhe!
Ice Cream Roll
A história da franquia Ice Cream Roll teve início com um engenheiro que, com uma visão empreendedora, decidiu transformar uma experiência pessoal em um negócio. Após viajar pela Tailândia e conhecer os sorvetes típicos da região, ele trouxe a ideia para o Brasil.
Em 2017, foi inaugurada a primeira unidade da rede, em Indaiatuba (SP). Com cerca de 85 unidades espalhadas pelo Brasil, a marca se destaca pela personalização e pela experiência marcante que oferece ao consumidor.
Além disso, a franquia conta com cinco diferentes modelos de negócio, adaptando-se a variados perfis de empreendedores. O suporte ao franqueado é um ponto forte, garantindo a orientação necessária para o sucesso de cada unidade.
- Investimento inicial: a partir de R$ 55 mil
- Faturamento médio mensal: até R$ 87 mil
- Prazo de retorno: até 13 meses
Stonia Ice
A franquia Stonia Ice se apresenta como um modelo de negócio diversificado, oferecendo gelatos, sobremesas, açaí e cafés em uma única operação. Fundada em 2016 no Distrito Federal, a gelateria se destaca por suas receitas próprias e pela proposta de oferecer experiências gastronômicas diferenciadas.
Reconhecida por seus produtos de alta qualidade e sabores marcantes, a franquia também se diferencia pelo ambiente conceitual, atendendo tanto lojas de rua quanto estabelecimentos em shoppings. Atualmente, a rede tem dez lojas na região Centro-Oeste e uma no Sul do Brasil.
Com três modelos de negócio disponíveis, a marca disponibiliza treinamento completo e suporte em todas as fases do negócio.
- Investimento inicial: a partir de R$ 119 mil
- Faturamento médio mensal: não informado
- Prazo de retorno: até 24 meses
Cuor Di Crema
A franquia Cuor Di Crema, fundada em 2012, segue as tradições das gelaterias artesanais italianas. Ou seja, a marca é conhecida por sua dedicação aos processos tradicionais e pelo compromisso com a saudabilidade de seus produtos.
Todos os gelatos da rede são naturais, sem adição de aromatizantes, corantes ou conservantes. Logo, a experiência de consumir um gelato Cuor Di Crema é diferenciada, com mais de 150 receitas desenvolvidas a partir de matérias-primas nacionais e importadas.
Por fim, a rede conta com cerca de 14 unidades e destaca-se pela produção de gelato em até sete minutos, proporcionando frescor e qualidade. Além disso, a franqueadora oferece suporte contínuo aos franqueados, garantindo que cada unidade opere com o mesmo padrão da marca.
- Investimento inicial: a partir de R$ 740 mil
- Faturamento médio mensal: a partir de R$ 130 mil
- Prazo de retorno: não informado
Gelato Borelli
A franquia Gelato Borelli teve início em outubro de 2013, quando abriu sua primeira loja na cidade de Ribeirão Preto (SP). Desde então, a marca cresceu e hoje conta com cerca de 220 unidades espalhadas pelo Brasil. O portfólio da franquia é diversificado, abrangendo gelatos, milk-shakes, cafeterias e cremes.
Ainda, a franqueadora oferece suporte completo aos franqueados, incluindo estratégias de marketing e o fornecimento de manuais de operação. Esse apoio visa garantir a padronização e o sucesso das unidades, mantendo a qualidade e o atendimento característicos da marca.
- Investimento inicial: a partir de R$ 790 mil
- Faturamento médio mensal: não informado
- Prazo de retorno: entre 24 e 36 meses
Puro Gelato
A franquia Puro Gelato se destaca pela qualidade de seus produtos, que são cuidadosamente selecionados e não contêm conservantes. Seu portfólio inclui gelatos, milk-shakes e cafés, com diversas lojas já estabelecidas no estado de São Paulo e planos de expansão para outras regiões do país.
Entre as principais vantagens de se tornar um franqueado da Puro Gelato estão a credibilidade associada à marca e o reconhecimento de um nome forte no mercado de gelatos artesanais.
Além disso, a rede oferece suporte contínuo aos franqueados, auxiliando em todas as etapas do processo para garantir o sucesso do empreendimento.
- Investimento inicial: a partir de R$ 650 mil
- Faturamento médio mensal: a partir de R$ 159 mil
- Prazo de retorno: entre 18 e 24 meses
Stuppendo
A franquia Stuppendo é uma gelateria artesanal que atua no mercado desde 1996, reconhecida pelo uso de ingredientes selecionados para oferecer gelatos frescos e de alta qualidade. Além disso, o cardápio conta com mais de mil receitas, incluindo opções sem açúcar.
Sendo assim, a marca valoriza a criação de um ambiente harmonioso e acolhedor, proporcionando uma experiência diferenciada aos clientes. A franqueadora tem processos padronizados e replicáveis garantem a consistência em todas as unidades.
Ainda, oferece suporte completo aos franqueados, incluindo assessoria na escolha do ponto comercial e desenvolvimento do projeto arquitetónico da unidade.
- Investimento inicial: não informado
- Faturamento médio mensal: não informado
- Prazo de retorno: entre 27 e 36 meses
Santino
A franquia Santino é uma gelateria artesanal que se destaca pela produção diária, usando ingredientes cuidadosamente selecionados para garantir frescor e alta qualidade.
Desse modo, a marca valoriza a criação de um ambiente acolhedor e harmonioso, proporcionando uma experiência diferenciada para seus clientes.
Com o compromisso de levar a verdadeira experiência do gelato artesanal a mais pessoas, a empresa busca expandir sua presença no mercado. Além dos gelatos, a franquia oferece milk-shakes e cafés, reforçando o compromisso com a qualidade e a produção artesanal diária.
- Investimento inicial: não informado
- Faturamento médio mensal: não informado
- Prazo de retorno: não informado
Como escolher a melhor gelateria?
Escolher a melhor gelateria para investir demanda atenção a vários fatores. Primeiro, é essencial entrar em contato com a marca desejada. Essa etapa permite entender a filosofia da empresa e o suporte oferecido. Após isso, analise o negócio, verifique a reputação e o histórico da franquia no mercado.
A próxima etapa consiste em avaliar a Circular de Oferta de Franquia (COF). Esse documento fornece informações detalhadas sobre taxas, obrigações e direitos do franqueado. Assim, você obtém uma visão clara dos custos envolvidos e das expectativas da franqueadora.
Planejar suas finanças é fundamental. Calcule o investimento inicial e as despesas operacionais. Além disso, é importante considerar o retorno sobre o investimento (ROI) e a viabilidade do negócio.
Após o planejamento, negocie com a franqueadora. Essa conversa pode abordar aspectos como condições de pagamento e suporte durante a abertura.
Por fim, invista na franquia, respeitando todos os critérios acordados. Seguir esses passos ajuda a escolher a melhor gelateria e garante um investimento seguro e promissor.
Franquias de sorvete para investir
Se gelato não é o que você procura, as franquias de sorvete podem ser a opção ideal. Isso porque, as franquias costumam oferecer uma variedade maior de sabores, atraindo diferentes perfis de clientes.
O mercado de Sorvetes no Brasil está em constante crescimento. De acordo com a Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete), o setor espera R$ 1 bilhão em investimentos em 2024, com foco na diversificação de produtos e em novos investimentos.
Esse cenário mostra que há espaço para empreendedores que desejam investir nessa área. Mas ao escolher uma franquia de sorvete, você deve considerar fatores como a reputação da marca, o suporte oferecido e o potencial de crescimento.
Ao longo do conteúdo, você aprendeu sobre as franquias de gelato e conferiu dicas de marcas para empreender. Agora que está por dentro do assunto, escolha uma franquia de sucesso para abrir e começar a lucrar no mercado de sobremesas geladas.
