Yogoberry
- Investimento total : R$ 159.000 / R$ 529.000
- Faturamento médio : Não informado
- Fundação : 2007
- Royalties : 6,00% - Fat. Bruto (loja)
A franquia Zé Coxinha atua no segmento de alimentação, mais especificamente na categoria de restaurantes de serviço rápido. Desde sua fundação em 2011, a marca tem se destacado por oferecer produtos de qualidade com um serviço ágil, focando principalmente em um dos salgados mais populares do Brasil: a coxinha. A popularidade da coxinha no país, combinada com a eficiência do serviço rápido, permitiu à Zé Coxinha conquistar rapidamente uma base sólida de clientes e expandir sua presença no mercado brasileiro.
O modelo de negócio da Zé Coxinha se baseia em franquias, o que facilita a expansão e consolidação da marca em diferentes regiões. A marca começou a franquear no mesmo ano de sua fundação, o que demonstra uma estratégia agressiva de crescimento e confiança no potencial de sua operação. Com uma proposta que alia simplicidade e eficiência, a franquia conseguiu se estabelecer como um nome conhecido no setor de alimentação rápida, atraindo tanto consumidores quanto investidores interessados em um negócio de retorno relativamente rápido.
A lógica de crescimento da Zé Coxinha está centrada na capacidade de replicar seu modelo de operação em diversas localidades, mantendo a qualidade e a padronização dos produtos. A franquia busca oferecer aos franqueados um modelo de negócio que exige baixo investimento inicial comparado a outros segmentos de alimentação, sem comprometer a qualidade e a experiência do cliente. Essa abordagem tem sido um dos pilares para a expansão da rede, que continua a crescer em um mercado competitivo e dinâmico.
A franquia Zé Coxinha foi fundada em 2011, no mesmo ano em que começou a operar no modelo de franchising. Desde o início, a estratégia de expansão da marca se baseou em crescer através de franquias, permitindo um rápido aumento de sua presença no mercado brasileiro. A marca se posiciona como um restaurante de serviço rápido, focado em um produto específico e altamente popular no Brasil, o que facilita a aceitação por parte dos consumidores. A expansão contínua da rede reflete a estratégia bem-sucedida de aliar um produto de apelo popular a um modelo de operação eficiente.
A Zé Coxinha opera principalmente por meio de franquias, oferecendo um modelo de negócio que prioriza a simplicidade operacional e a eficiência. As unidades são projetadas para serem lojas de serviço rápido, onde o cliente pode adquirir seus produtos de maneira prática e rápida. O foco em um produto específico permite que a operação seja mais enxuta e que os processos sejam altamente padronizados, facilitando a gestão e a manutenção da qualidade. Além disso, a franquia utiliza uma estrutura de royalties e taxa de publicidade calculadas sobre as compras, o que alinha os interesses da marca e dos franqueados em termos de vendas e crescimento.
O público-alvo da Zé Coxinha é composto principalmente por consumidores que buscam refeições rápidas e saborosas, com um custo acessível. O hábito de consumo de coxinhas e outros salgados é bastante enraizado na cultura brasileira, o que garante uma demanda constante para esse tipo de produto. O segmento de alimentação rápida no Brasil é impulsionado pela necessidade de conveniência e pelo ritmo acelerado do dia a dia urbano, fatores que contribuem para a popularidade de marcas como a Zé Coxinha.
A rede Zé Coxinha é composta por 2 unidades próprias e 22 unidades franqueadas, demonstrando um enfoque significativo no modelo de franchising para sua expansão. A presença geográfica da marca se estende por diversas regiões do Brasil, aproveitando a popularidade do produto e a eficiência do modelo de serviço rápido. Essa estrutura permite à Zé Coxinha atender a um amplo espectro de consumidores, mantendo a qualidade e a consistência dos produtos oferecidos.
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