O empreendedor deve analisar com carinho a opção de investir em uma franquia de lanchonete. Esses locais para o lanche do dia a dia fazem parte da vida do brasileiro. Por isso, aqui, entenda como atuar neste setor!
Mas primeiro, saiba que o mercado de franchinsing está em constante crescimento. Em 2024, faturou cerca de R$ 273 bilhões, um crescimento de 13,5% comparado com 2023, de acordo com a Associação Brasileira de Franchsing (ABF). Logo, pode ser uma alternativa de investimento promissora para quem quer abrir a própria franquia de sucesso.
Por ser um tipo de negócio que atende a uma demanda constante das pessoas, pode ser uma maneira bem segura de empreender. Assim, você encontra menor oscilação económica e maior potencial de lucro. Fique com a gente e saiba como investir!
Mercado de Alimentação no Brasil
Falar do mercado de Alimentação no Brasil é falar em variedade. Ou seja, opções de produtos dos mais diversos, para todos os tipos de clientes. Nesse sentido, o empreendedor pode investir em uma franquia de lanchonete barata. Assim, terá como público, por exemplo, os trabalhadores que estão se deslocando.
O segmento de Alimentação é bastante sólido e tem o maior faturamento no franchising. Isso se você levar em consideração os dois segmentos, o de food service e o de comércio e distribuição. Em 2024, esse mercado lucrou mais de R$ 71 bilhões, em comparação com 2023.
Além disso, é um segmento que abre espaço para empreendedores com pouco dinheiro para investir. As franquias de lanchonetes baratas são uma boa opção. Porém, caso você prefira por algo mais robusto, também encontrará tipos de negócios de alto investimento e estrutura ampla.
Escolher a franquia certa nesse setor é como montar um prato feito: há quem prefira a simplicidade do arroz com ovo e quem aposte na picanha com farofa, o importante é servir bem e conquistar o cliente. Enfim, é um mercado bem amplo e com diversas vantagens.
Vantagens de investir em uma franquia de lanchonete
Conforme falamos, investir em uma franquia de lanchonete e no segmento de Alimentação é bastante atrativo. Afinal, nesse nicho o empreendedor encontra uma demanda alta e um amplo público em potencial. Nesse sentido, uma das vantagens das franquias de alimentação é poder atuar em nichos bem específicos. Assim, é possível, inclusive, investir em produtos mais clássicos de uma lanchonete.
Por exemplo, pode investir em uma franquia de sanduíche, esse alimento que faz parte da vida de quem come fora de casa. Logo, se você quer investir em salgados tradicionais opte por vender coxinhas, quibes, pastéis etc. Mas entenda que o setor da alimentação traz públicos diferentes e cada vez mais segmentos. Mas há espaço para todos os tipos de negócios, com investimentos diversos.
Esta é uma outra vantagem de uma franquia de lanchonete, é como dito, você encontrar opções de baixo custo. Logo, com um espaço menor, mas bem localizado, o franqueado consegue faturar alto.
Dessa forma, é também um tipo de negócio que encontra espaço de atuação em diferentes locais. Isso é bastante útil, pois dá para escolher aquele que esteja mais de acordo com a sua capacidade de investimento. Depois de ver essas vantagens, conheça algumas opções de franquias de alimentação mais rentáveis e atrativas. Descubra também algumas dicas para escolher a melhor opção de negócio para empreender.
Qual franquia de Fast Food abrir para faturar bem?
Se você deseja empreender com segurança, abrir uma franquia de fast food pode ser o caminho ideal. Como explicamos, esse segmento apresenta alta demanda e atrai consumidores de diferentes perfis. Além disso, conta com marcas consolidadas e modelos de negócio testados.
Agora, você conhecerá diversas opções para investir com confiança. Isso porque, selecionamos franquias com bom potencial de faturamento, operação simples e reconhecimento no mercado. Então, vamos lhe conectar às franquias certas para o seu perfil empreendedor. Descubra qual combina mais com seus objetivos e dê o próximo passo para lucrar no setor de alimentação rápida. Acompanhe!
Caso nenhuma das franquias de lanchonete citadas anteriormente tenha despertado o seu interesse, tudo bem. O setor de franquias é dinâmico e conta com diversas opções atrativas.
Por isso, selecionamos outras marcas de lanchonetes com modelos de negócio acessíveis e boa expectativa de rentabilidade. Continue explorando e descubra alternativas que podem se encaixar melhor no seu perfil empreendedor. E se surgir qualquer dúvida, vale entrar em contato diretamente com a franqueadora que mais chamar sua atenção. Veja as possibilidades a seguir!
1. Rei do Mate
O Rei do Mate é uma rede de franquias com origem na década de 1970, especializada em bebidas à base de mate. A marca se destacou ao combinar o tradicional mate gelado com leite em pó e frutas. Segundo a franqueadora, o sucesso veio da proposta de oferecer um cardápio diversificado, atendimento de qualidade e preços acessíveis.
A franquia atrai consumidores interessados em opções saudáveis e proporciona aos franqueados suporte completo e um modelo consolidado no mercado.
2. Mundo Animal Lanchonete Temática
A Mundo Animal é uma rede de lanchonetes temáticas que oferece uma experiência imersiva inspirada na selva. Fundada em 2011 no Rio Grande do Sul, a marca se expandiu para 16 estados brasileiros.
O ambiente lúdico, com móveis artesanais e pratos com nomes de animais, convida toda a família a compartilhar momentos especiais. A franqueadora afirma que cada detalhe é pensado para proporcionar diversão e sabor, com suporte completo aos franqueados e um modelo de negócio atrativo.
3. Carol Coxinhas
A Carol Coxinhas é uma rede de franquias de alimentação que oferece um modelo de negócio flexível, ideal tanto para franqueados iniciantes quanto para investidores que desejam múltiplas unidades.
De acordo com a franqueadora, a marca aposta em treinamento e suporte contínuo para garantir bons resultados. Além de um cardápio com mais de 30 itens, o franqueado pode ativar outras três marcas: a Chicken Yeah, Pró Açaí e Icencanto. A franquia já está presente em mais de 10 estados.
4. Café Cultura
O Café Cultura é uma rede de cafeterias fundada há 20 anos em Florianópolis (SC), na Lagoa da Conceição. Atualmente, a marca está presente em quatro estados e soma cerca de 50 lojas.
A rede oferece um cardápio inclusivo, com cafés, refeições leves, sobremesas e bebidas variadas. Segundo a franqueadora, a padronização e a qualidade dos produtos são prioridades, com suporte estratégico garantido por uma equipe experiente. As franquias funcionam em lojas de rua ou shopping, com dois modelos de cardápio.
5. Grão Espresso Cafeteria
A Grão Espresso Cafeteria é uma franquia com atuação nacional, iniciada em 1992, e hoje conta com cerca de 150 unidades. A rede oferece suporte completo aos franqueados e se destaca pelo amplo mix de produtos. De acordo com a franqueadora, um dos diferenciais é a parceria com a Três Corações, que resultou na criação de um blend exclusivo.
O modelo de negócio busca unir tradição e inovação para proporcionar experiências marcantes aos clientes e boas oportunidades aos empreendedores.
Como escolher a melhor entre as franquias de lanchonete?
Um ponto fundamental para escolher a melhor franquia de lanchonete para investir é buscar produtos de qualidade. Isso porque, seu negócio precisa ter um diferencial para concorrer nesse segmento. Além disso, é importante buscar uma franquia que ofereça suportes aos franqueados. Também é essencial ter uma estrutura compatível com a sua capacidade de investimento.
Nesse sentido, entenda quanto tem de dinheiro e busque uma rede que caiba no seu orçamento. Pesquise diversas marcas e veja também aquela que combina com o seu perfil. Algumas são mais automatizadas, com produtos mais fáceis de preparar.
Assim, não exige que você tenha muitas habilidades na cozinha. Do mesmo modo, saiba se a franqueadora trata bem seus franqueados. Confira se a rentabilidade projetada se concretiza no dia a dia. Mas para isso, converse com alguns franqueados da rede para conhecer mais detalhes.
Por fim, a franquia também deve ter uma operação eficiente. Logo, precisa de bons e variados fornecedores, produtos atrativos e um preço compatível com o mercado.
Cuidados para abrir seu negócios
Entre os cuidados para abrir um negócio está uma ampla pesquisa do mercado local. Sendo assim, é essencial saber onde irá iniciar sua empresa e quais as necessidades que pode explorar naquela região. Seja para franquias de fast food ou de lanchonete, você deve identificar “onde está pisando”. Ou seja, entenda o que as pessoas precisam e como irá atendê-las.
Do mesmo modo, outro cuidado é com a parte financeira. O empreendedor precisa se organizar e planejar, para investir apenas naquilo que pode, por exemplo, se tem pouco dinheiro, pode vender um bem, como um carro, para ter mais capital. Com isso, pode até conseguir ter uma reserva de emergência. Nesse sentido, é possível bastante em momentos de baixo movimento.
Conheça também o perfil do seu público-alvo. Entenda quanto ele quer gastar naquele produto, o que ele busca de diferencial. Além disso, conheça os seus hábitos, para que possa direcionar seu trabalho de marketing. Por último, ao entender o que os seus consumidores querem, fica mais fácil de atender as suas demandas.
Passo a passo para abrir sua franquia de sucesso
Abrir uma franquia é um processo relativamente simples. Então, você pode começar com a escolha da franquia, aquela que você mais se identificou. Em seguida, converse com a franqueadora, demonstre interesse e veja as regiões disponíveis para abrir uma unidade. Sanadas as dúvidas, você faz os investimentos necessários e assina o contrato de franquia.
Já para uma franquia de lanchonete, por exemplo, há também a etapa da busca por um ponto comercial e sua montagem. Nessa etapa existem reformas que podem ser necessárias. Na sequência, o franqueado passa pelos treinamentos junto à franqueadora, com visitas a unidades modelos. Dessa maneira, ele aprende tudo o que precisa e já está pronto para iniciar os trabalhos.
Franquias que atuam em modelos de loja física precisam também de um marketing eficiente de inauguração. Portanto, é comum que a franqueadora auxilie nessas primeiras ações de captação de clientes. Depois, ao longo do tempo, com a colaboração da franqueadora, o franqueado faz a montagem da unidade. Enfim, com tudo pronto, começa a trabalhar.
Ao longo do conteúdo, você descobriu que seja com uma franquia de alimentos ou de lanchonete, ou outros tipos de negócios, o setor de Alimentação é bastante atrativo. Agora que está mais preparado com nossas dicas, você está pronto para o sucesso. Sendo assim, dê o próximo passo para empreender com o seu próprio negócio e boa sorte!
